Mardi 10 décembre : Aligot

C’est une nouveauté cette année sur le Marché de Noël de Boulogne-Billancourt : l’aligot ! Si vous ne connaissez pas encore ce plat salé, souvent accompagné de saucisse fumée, nous vous invitons à le découvrir sur le Marché. Originaire de la région de l’Aubrac, l’aligot est une spécialité à base de purée de pomme de terre, de tome, de beurre et d’ail. Sur le chalet, vous trouverez également du fromage d’Aubrac !

Rendez-vous au chalet 25 sur la Grand’ Place. 

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